حيث يتفاعل كربونات الصوديوم الهيدروجينية مع الحمض الزائد مكونا ملح كلوريد الصوديوم وغاز ثاني أكسيد الكربون والماء.
NaHCO3 + HCl(aq) NaCl + CO2 + H2 O